Просмотров: 5716
Идеальный ужин — запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Минтай — 400 г
Сметана — 150 г
Укроп — 1 пучок
Чеснок — 5 г
Масло оливковое — 1 ст. ложка
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
Филе минтая солим и перчим, посыпаем приправой для рыбы.
Обжарить филе минтая на оливковом масле до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
Отдельно смешиваем сметану, мелкорубленный укроп, давленый чеснок, соль. Заливаем этим соусом рыбу, уменьшаем огонь, аккуратно перемешиваем лопаткой, накрываем крышкой и тушим 15 минут.
Сбрызгиваем лимонным соком, солим по вкусу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — naobed.kz
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5135
Великолепный салат «Быстрый» к неожиданному приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
7135
Очень вкусная закуска из селедки — улетает со стола за считанные минуты!
Закуски
Просмотрено
28335
Лососевое масло для бутербродов: вкуснейшее начало дня!
Салаты
Просмотрено
15098
Салат «Невеста». Переплюнул даже шубу и oливье, вкуснoтище!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6592
Топ-5 самых вкусных и популярных домашних тортов
Второе, Новое
Просмотрено
5240
Самые необычные ленивые голубцы, которые я пробовала. Скажу вам честно — это очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
6660
Делаем запасы на зиму: топ-9 лучших рецептов
Салаты
Просмотрено
5616
Сделай свой любимый новогодний салат особенным!
Салаты
Просмотрено
8610
ТОП самых лучших салатов на день рождения
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Пирог Из Песочного Теста с Ягодой и Меренгой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7374
Пышные и нежные дрожжевые оладьи, как учила меня бабушка!
Соусы
Просмотрено
5957
Отличный рецепт домашнего майонеза. На праздники будет очень кстати!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Блюдо дня! Вкуснейшее татарское национальное блюдо УРАМА или ПАУРСАК
Второе
Просмотрено
5999
Хотите готовить как мастер-шеф? Обычные Драники по Необычному Рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Молочные коржики из детства. Ох, как я их любила!
Закуски
Просмотрено
4847
Простой и очень вкусный сыр в домашних условиях
Салаты
Просмотрено
8668
Оригинальные идеи салатов и закусок на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Дрожжевое тесто на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
12891
Творожные шарики улетают с ходу: добавку просят все, поэтому готовлю их очень часто — особенно на выходные
Десерты и выпечка
Просмотрено
8490
Пирожки 10-минутки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5567
Пирог-торт яблочный, насыпной «Венский» — такой вкуснятины я давно не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7208
Генуэзский шоколадный бисквит. Рецепт из солнечной Италии!
Второе
Просмотрено
6617
Котлеты из мойвы. Мои дети сказали — сделай еще!!!
Салаты
Просмотрено
4885
Готовимся к празднику: классический салат из печени трески