Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4714
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
6869
Тыквенный сок с апельсинами и лимонами на зиму. Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5844
Запоминайте, самый простой и самый вкусный рецепт вафельных трубочек
Салаты
Просмотрено
4918
Самый необычный Салат с креветками, овощами и брынзой «Небеса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Нежные песочные сахарные сердечки — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5282
Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Тарт со смородиной и клубникой «Нежность». Десерт, в котором одни витамины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Проверенный рецептик вкусного и простого творожного торта на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5040
Легкий молочный десерт, который тает прямо на языке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7987
Обожаю эту выпечку в любом виде, но Мини пиццы меня покорили больше всего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7143
Секрет моей бабушки из Урала: Сытные Булочки на нежном йогурте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Ароматный и очень вкусный кекс «Столичный» с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5788
Замечательный рецепт нежного рулета к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
10381
Топ-7 рецептов приготовления куриных сердечек
Закуски
Просмотрено
6005
Всем советую — изумительные огурчики в горчичной заливке!!!
Салаты
Просмотрено
5824
Салат «Витаминный» — любимый осенний салат!
Второе
Просмотрено
5310
Это ароматное блюдо покоряет раз и навсегда — Курица с черносливом
Закуски
Просмотрено
5266
Закусочный мраморный рулетик «Тигровый» — украшение любого застолья!
Салаты
Просмотрено
24191
Когда хочется праздника для живота! Слоеный салат «Водолей»
Завтраки
Просмотрено
4672
Завтрак в корзинках из блинчиков «Тещин завтрак»
Второе
Просмотрено
5106
Блюдо дня — Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Второе
Просмотрено
62339
Готoвлю уже три дня пoдряд. Блюдo — бoмба, без вoзни и за кoпейки!
Второе
Просмотрено
5415
Любимое блюдо моей дочки — Ароматная курица, запеченная с ананасом и картофелем
Закуски
Просмотрено
5703
Квашенные помидоры с горчицей: в магазине таких не купишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5586
Сырные лепешки