Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4476
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4951
Самые вкусные блюда в мире: 5 вкусных и полезных обедов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7442
Тонкая ПИЦЦА с хрустящей корочкой за 15 минут без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10337
Особенно вкусный медовый торт «Герцогиня» с воздушными коржами
Закуски
Просмотрено
6029
Закуска ресторанного уровня: Брускетта с жаренными грибами и свежими помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Сметанный пирог «Утро доброе» — скрасит любое утро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7264
Самый шоколадный и нежный трюфель ЕВЫ — тает во рту!
Второе
Просмотрено
4693
Не типичное Мясо по-французски «Антипаста»
Разное
Просмотрено
5492
Соус, который заменит майонез
Разное
Просмотрено
4145
Он взял в руки дрель и сделал это… Невероятно! Идея на 1 000 000$
Второе
Просмотрено
4835
Для истинных гурманов — Фаршированные блины, запеченные под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6234
Ванильный сметанник — хрустящее тесто и невероятно нежная начинка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Если хотите порадовать близких, то приготовьте пирожное «Трубочки с кремом»
Закуски
Просмотрено
11788
Одни витамины и сплошная польза! Рецепт очень вкусной квашеной капусты в собственном соку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Люблю готовить это печенье на сгущенном молоке — быстро и тааак вкусно!
Маринады
Просмотрено
11333
ТОП-10 рецептов маринада для курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Обалденные слойки с бананом: быстрое угощение для любимых деток!
Салаты
Просмотрено
4359
Салат с шампиньонами, помидорами и ветчиной к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6379
Если сейчас не сделаете ЭТО с Дыней, то всю зиму будете жалеть!
Салаты
Просмотрено
4690
Легкий и оригинальный салат по-французски с помидорами черри
Закуски
Просмотрено
5388
Ароматные жаренные вешенки в чесночном маринаде — объедение!
Второе
Просмотрено
4793
Куриное филе в сырной шубке. Мяско получается нежное и сочное!
Второе
Просмотрено
5054
Карамельная курочка «Объедение». Из самых простых ингредиентов получается настоящий шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Необыкновенно вкусный, нежный и лeгкий хлеб домашний тостовый «ОБЛАЧКО»