Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4684
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5400
Куриная запеканка с баклажанами и сыром — объедение!
Салаты
Просмотрено
5403
Вкусный и нежный «Салат «Алёнка».Частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10085
Запеканка из молодых кабачков или цуккини. Рецепт — Бомба!
Второе
Просмотрено
4919
Картофель, запеченный с адыгейским сыром — готовь вкуснее, чем раньше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Сырно-творожная лепешка к обеду или просто к чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14084
Обалденный пирог к чаю всего за 15 минут вместе с выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5988
Торт без выпечки «МАЛИНОВОЕ ЗЕРКАЛО» с ягодным муссом и желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Пирог-ватрушка с творожной начинкой: прекрасный способ накормить ребенка творогом!
Салаты
Просмотрено
13696
Очень вкусный, сочный и сытный слоеный салат «НЕОБЫКНОВЕННЫЙ» к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
5649
Самый красивый салат «Гнездо глухаря»: всегда удивляет своим внешним видом и вкусом!
Второе
Просмотрено
4771
Муж готовит только по этому рецепту: Шаурма по-домашнему
Закуски
Просмотрено
5418
Фуршетная закуска к празднику — быстро и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5555
Куриное филе «Зебра»
Второе
Просмотрено
5704
Фаршированные блюда из списка полезного питания. Они придутся по вкусу абсолютно всем
Закуски
Просмотрено
6607
Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски
Разное
Просмотрено
4437
5 основных причин, почему вам нужно постоянно есть шоколад
Десерты и выпечка
Просмотрено
6840
Манный пудинг, как в детстве — от такого вкусного и быстрого десерта вся семья будет в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9969
Пироги из жидкого теста: ТОП-4
Салаты
Просмотрено
6441
Овощной салат из моркови и огурца с заправкой, которая заставит вас съесть его полностью!
Салаты
Просмотрено
6163
Шикарный салат с сыром и яблоками «Помпадур» к праздничному столу.
Второе
Просмотрено
5938
Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!
Второе
Просмотрено
11239
Вкуснющие Капустные оладьи. Очень быстро готовятся и еще быстрее съедаются.
Салаты
Просмотрено
6136
Свекольный салат с сыром и яйцом: любимая свекла заиграет по-новому!