Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4313
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Самое вкусное песочное печенье
Закуски
Просмотрено
5282
Самая вкусная Скумбрия малосольная «Домашняя с изюминкой»
Закуски
Просмотрено
5471
Быстрые малосольные помидоры-огурцы. Способ приготовления вас точно удивит!
Завтраки
Просмотрено
4688
Запеканка «Макчиз» с курицей. Лучший вариант идеального завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6128
Как быстро приготовить коржи для торта
Второе
Просмотрено
4259
Шашлык из языка. Весь секрет в правильном маринаде!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5101
Сырные лепешки с зеленью на завтрак. Сытно и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
15242
Сaлaт «Краснaя Шaпочкa» Уже Переплюнул Oливье И Шyбy
Закуски
Просмотрено
8314
Готовим баклажаны «Как грибы» на зиму в мультиварке. Пальчики оближешь!
Второе, Закуски
Просмотрено
4521
Поспешите насладиться потрясающим блюдом из фаршированных кабачков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5369
Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами: прекрасное угощение на вечеринку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Самый необычный рецепт: Лосось, запеченный в тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Печенье «Розочки»
Закуски
Просмотрено
4358
Необычные пироженки из печени с сыром и морковкой
Салаты
Просмотрено
4817
Интересная новинка — Салат с яичными блинчиками и маринованными огурцами
Закуски
Просмотрено
4606
Помидоры, фаршированные курицей
Разное
Просмотрено
5474
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов! Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6478
Ягодный сметанник — сочный и вкусный тортик для любимой доченьки!
Второе
Просмотрено
5028
Ароматная печеная картошечка — устоять невозможно!!!!!!!
Второе
Просмотрено
61755
Готoвлю уже три дня пoдряд. Блюдo — бoмба, без вoзни и за кoпейки!
Второе
Просмотрено
4861
Картошечка как будто испеченная на костре…объедение!
Второе
Просмотрено
4238
Картофельная пицца с мясом и овощами. Оригинальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5616
Изумительный, нежнейший, шоколадный торт без выпечки с пышным кремом
Закуски
Просмотрено
11348
Изумительные кабачки по-венгерски всего за 30 минут