Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4613
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Новое
Просмотрено
8576
Обычный Йод и любимая Зеленка увеличат урожай огурцов
Салаты
Просмотрено
5967
Салата Мимоза, как готовлю его я! Затмил всех!
Второе
Просмотрено
5701
Мои любимые вареники с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Волшебный вишневый пирог. В этом пироге она бесподобна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5982
Мясной пирог. Супер быстрый и вкусный рецепт. Вкуснее я не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Нежнейшее домашнее печенье: Детки просят постоянно!
Закуски
Просмотрено
4627
Хрустящие лавашные конвертики с ветчиной и сыром — быстрый завтрак гарантирован!
Маринады, Разное
Просмотрено
9310
Рецепт вкусного сала! Моя бабушка солит только так! За уши не оторвать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Бесподобные пирожки из нежнейшего дрожжевого теста
Закуски
Просмотрено
9844
Ленивые беляши — 5 минут и все готово!
Второе
Просмотрено
4755
Готовим нежные куриные отбивные под сыром
Разное
Просмотрено
4876
15 продуктов, от которых срочно нужно отказаться после 30 лет
Второе
Просмотрено
6151
Оджахури по‑мегрельски: Вкус Востока на нашем столе!
Закуски
Просмотрено
5095
Мясной кекс с фасолью и сыром — прекрасное дополнение к завтраку!
Напитки
Просмотрено
5505
Домашнее вино из черной смородины: побалуйте свои вкусовые рецепторы!
Первое
Просмотрено
6906
Белый Том Ям Пла с рыбой «Тайский дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5617
Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7631
Вкуснейшие чебуреки на скорую руку — экономно и просто!
Салаты
Просмотрено
5291
Всегда готовлю этот вкусный салат с горбушей, когда хочется чего-то вкусного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14559
Нежный и вкусный шоколадный кекс
Второе
Просмотрено
5048
Ароматнейший шашлык приготовленный в мультиварке
Соусы
Просмотрено
5162
Ароматный сливочный соус к рыбе и не только!
Второе
Просмотрено
5088
Приготовлю их завтра же: Нежнейшие Куриные котлеты с грибами
Завтраки
Просмотрено
6637
Моментальный рецепт: хачапури к завтраку. Палочка-выручалочка к завтраку или обеду!