Просмотров: 5443
Закусочка, что надо — Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
Коронное блюдо моего стола!
Ингредиенты:
баклажаны — 500 г
грибы — 300 г
помидоры — 250 г
чеснок — 3 дольки
сметана 10% — 200 г
маложирный сыр (твердого) — 100 г
соль
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кружочками, толщиной около 1 см.
Баклажаны солим и оставляем на полчаса, затем промываем в холодной воде.
Нарезаем помидоры кружочками.
Грибы нарезаем кружочками.
Рубим мелко чеснок и смешиваем со сметаной.
Натираем сыр на мелкой терке.
Выкладываем баклажаны в форму для запекания, слегка солим и выкладываем сверху грибы, затем выкладываем помидоры.
Смазываем сверху сметаной и посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — lifehacker.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7036
Салат «Царский»
Второе
Просмотрено
4513
Необычные куриные шашлычки в горчично-медовом маринаде
Второе
Просмотрено
17501
Традиционные голубцы по-новому — в 3 раза вкуснее обычных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Воздушное лимонное печенье к чаю. Сладкое лакомство для всех
Закуски
Просмотрено
5311
Лодочки из цукини с овощами — готовлю каждый день, немного меняя начинку!
Закуски, Разное
Просмотрено
6255
Елка из брокколи
Салаты
Просмотрено
4789
Интересный салaт «Фpанцузская любoвницa» — девочки в восторге!
Разное
Просмотрено
8563
«Кабачковый веер» — не съешьте с тарелкой! В это блюдо не возможно не влюбиться…
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Одно из самых вкусный и любимых блюд греческой кухни — КУБИТЕ
Второе
Просмотрено
8232
Необыкновенные котлетки «Рыбное чудо». Рецепт особенный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5513
Ароматное песочное печенье с корицей для воскресного чаепития!
Напитки
Просмотрено
14653
Три напитка для женщин, чтобы держать гормоны в норме. Пейте каждый день!
Салаты
Просмотрено
4414
Для любителей морепродуктов — салат «Голубая лагуна»
Салаты
Просмотрено
6293
Самый оригинальный, сытный и вкусный салат «Добрый папа»
Второе
Просмотрено
4939
Специально для вас 10 начинок для домашней шаурмы и рулетиков с лавашем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6481
Зур-бэлиш, большой пирог с картофелем и мясом — традиционное татарское блюдо
Второе
Просмотрено
5243
Мои дети не встанут из-за стола, пока не опустошат тарелку — Биточки из рыбных консервов с рисом
Второе
Просмотрено
4353
Ужин на миллион: Кисло-сладкая чечевица с травами
Второе
Просмотрено
4230
Сытный ужин — Свинина с картофелем в горшочках
Второе
Просмотрено
4900
Надоели обычные сосиски? Картофельная Запеканка с Сосисками — отличный выбор!
Второе
Просмотрено
6393
Топ-7 рецептов вторых блюд в горшочках
Второе
Просмотрено
5754
Такая вкуснятина получилась — картофель, тушеный с зеленым горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6877
Замечательный творожный торт «Нежность» — для любителей творога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5302
Пирог из творожного теста с яблоками