Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5444
Куриная запеканка с грибами: прекрасный вариант для встречи друзей!
Первое
Просмотрено
10761
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Второе
Просмотрено
5239
Не сладкие оладьи — Отличный способ накормить проголодавшую семью за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
5149
Салат с курицей и яичными блинчиками — не только вкусно, но и сытно!
Салаты
Просмотрено
5748
В копилку рецептов праздничных блюд — Красивый и вкусный салат «Цветочная обжорка»
Закуски
Просмотрено
5736
Отличная закуска из сардин и вафельных конусов
Закуски
Просмотрено
5635
Ароматные жаренные вешенки в чесночном маринаде — объедение!
Закуски
Просмотрено
5483
Красивая и вкусная закуска из семги «КОЛОКОЛЬЧИКИ»
Второе
Просмотрено
4746
Скумбрия, запеченная с морковью и луком — достойное блюдо!
Второе
Просмотрено
8595
Легкий ужин без лишних калорий — вкусная запеканка с рисом
Салаты
Просмотрено
6287
Интересный и необычный салат «Шерлок». Готовить — элементарно!
Соусы
Просмотрено
7152
Восхитительный соус с горчицей к мясу, овощам, сосискам-колбаскам, гренкам. Прекрасно раскрывает аромат мяса и придает пикантности блюду!
Второе
Просмотрено
5112
Готовим на ужин нежные котлетки из рыбы с рисом
Второе
Просмотрено
4908
Аппетитное жаркое из рыбы в горшочках
Закуски
Просмотрено
5484
Болгарский перец с чесноком на зиму: отличное дополнение к любому блюду
Десерты и выпечка
Просмотрено
5312
ЗАЛИВНОЙ пирог с куриной ГРУДКОЙ и СЫРОМ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Домашний самый вкусный «Сметанник», который превзошел все десерты!
Второе
Просмотрено
7198
Отличная идея к ужину: Мясные блинчики а ля по-министерски
Салаты
Просмотрено
5224
Вкуснейший салат с куриной грудкой, сыром и корейской морковкой
Второе
Просмотрено
6051
Фаршированные перцы Лазанья. Сочные и невероятно вкусные!
Второе
Просмотрено
4922
«Фаршированная картошка»: оригинальный и вкусный ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Это печенье делается очень просто. Можно сделать его ванильным, можно шоколадным, а можно и таким — мраморным.
Закуски
Просмотрено
5389
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
6222
Пирог со свежей клубникой и желе