Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Лимонный, очень нежный пирог
Закуски
Просмотрено
5758
Топ-5 уникальных рецептов консервирования рыбы
Первое
Просмотрено
5263
Нежнейший Суп с фрикадельками! Такой сытный и вкусный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Муж обожает беляши: через 15 минут с пылу с жару вкуснейшие беляши на столе
Второе
Просмотрено
6230
Нежные печеночные котлеты с картофелем
Салаты
Просмотрено
5076
Салат «Ленивая шуба» — вкус любимого салата быстрее и проще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7717
Самые нежные сочники
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон
Закуски
Просмотрено
5428
Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль — любители остренького оценят!
Салаты
Просмотрено
4332
Великолепный салат с копченой колбасой и морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6313
Устроим настоящий ресторан у себя дома — Шоколадный фондан с карамелью
Второе
Просмотрено
4778
Приготовлю их завтра же: Нежнейшие Куриные котлеты с грибами
Салаты
Просмотрено
5967
Салат «Леди Винтер» с пекинской капустой и горошком. Просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6179
Десерт из овсянки с орехами и черносливом
Разное
Просмотрено
6615
Приготовьте подорожник с сахаром или на меду — лучшее лекарство на весь год!
Второе
Просмотрено
4578
Скумбрия, запеченная рулетом с соевым соусом
Первое
Просмотрено
6118
Сборная мясная солянка
Второе
Просмотрено
4518
Сочные котлеты из рыбной консервы и риса. Блюдо достойно похвал!
Закуски
Просмотрено
4354
Вкуснейшие блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Торт «Мулатка» — прекрасный десерт в качестве замены Наполеону!
Разное
Просмотрено
4852
5 идей для украшения новогодних салатов. Красиво и утонченно!
Второе
Просмотрено
6233
Неописуемо вкусное мясо «Гармошка»! Всегда готовлю на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4478
Готовимся к празднику — Новогодняя закуска-пирог с моцареллой и соусом песто
Салаты
Просмотрено
4804
Вкусненький салатик с курицей и яичными блинчиками