Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4600
Любимая тетушка из Италии баловала каждый день — Курица по-итальянски (Каччиаторе).
Салаты
Просмотрено
4943
Попробуйте этот салат из куриных желудков…почти по корейски. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4691
Смотрятся они необычно, вкус имеют оригинальный, а готовятся — с удовольствием!
Второе
Просмотрено
5200
Блюдо, которое превзошло себя — Рыба с помидорами, запеченная под сыром!
Салаты
Просмотрено
5040
Салат красоты и здоровья «Мега-Витаминчик»
Второе
Просмотрено
4643
Приготовь и ты этот шедевр! Фриттата по-испански
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Вкуснее еще не придумали — Шоколадная колбаса с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4597
Блюда, как в садике всегда чем-то удивительны — Вермишелевая запеканка с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4118
Великолепные нутовые блины с грибами и творогом: сразят наповал!
Салаты
Просмотрено
4665
Яркий салат «Аврора» из моркови с копченой колбасой и кукурузой
Напитки
Просмотрено
7987
Русская Медовуха: Как раз идеально для праздников!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7240
О-о-о-очень вкусный домашний яблочный штрудель
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5961
Оладьи из яблок для воскресного завтрака!
Разное
Просмотрено
6232
Как применять тыквенные семечки для избавления от глистов за 5 дней!
Салаты
Просмотрено
5494
Салат «Гнездо глухаря»: Такое блюдо никогда не останется незамеченным
Закуски
Просмотрено
5596
Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Кекс с сухофруктами. Такая уютная выпечка не оставит никого равнодушным, даже тех, кто не любит сухофрукты!
Второе
Просмотрено
5126
«Пшенная каша с тыквой в горшочке» — в восторге даже отъявленные мясоеды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4306
Любителям шоколада посвящается — Шоколадные блинчики на молоке
Закуски
Просмотрено
4424
Бургеры в стиле пиццы — вкусное угощение для любимых!
Соусы
Просмотрено
4355
Универсальная салатная заправка с бальзамическим уксусом
Второе
Просмотрено
5219
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо французской кухни: вкуснейший рататуй!
Второе
Просмотрено
5186
Нежнейшее тушеное мясо со сметаной и луком
Второе
Просмотрено
4831
Ароматное и безумно вкусное осеннее жаркое с тыквой