Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5820
Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль — любители остренького оценят!
Второе
Просмотрено
6049
Сочная куриная печенка в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7135
Пирог «Зебра» — рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4037
Фруктово-овощные оладьи для любимых деток
Салаты
Просмотрено
4634
Интересный капустный салат c вяленой клюквой и яблоком
Салаты
Просмотрено
5743
Салат «Гранатовый браслет», станет настоящим украшением праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
4781
Чипсы из лаваша с ветчиной и сыром
Новое
Просмотрено
6277
Полезный и очищающий завтрак: очистит организм от токсинов и поможет потерять до 5 кг за 30 дней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Заливной яблочный пирог — ароматный и очень простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
5281
Блюдо дня — Фрикасе из кролика в чудесной подливе
Закуски
Просмотрено
6601
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Закуски
Просмотрено
4953
Вкусно, оригинально и потрясающе вкусно — Закуска «Оливье-рулет»
Второе
Просмотрено
5228
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Второе
Просмотрено
6573
Котлеты из мойвы. Мои дети сказали — сделай еще!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для ценителей своего времени и вкусной выпечки!.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Рецепт татарской кухни — Кыстыбый с картошкой
Второе
Просмотрено
10837
Ленивая лазанья! Совсем не уступает оригиналу, а готовить одно удовольствие!
Закуски
Просмотрено
4342
Мега сытная и аппетитная шаурма с курицей
Закуски, Новое
Просмотрено
8253
Обалденная закуска — Минутный перец с чесноком!
Закуски
Просмотрено
8348
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
Второе
Просмотрено
5792
Вкуснейший картофельный гратен. Идея к празднику!
Салаты
Просмотрено
7725
Люблю удивлять гостей: вкусный и оригинальный салат «Стог сена»
Разное
Просмотрено
5618
Отправляясь в отпуск, ВСЕГДА фотографируйте вашу плиту. Вот зачем это нужно делать
Первое
Просмотрено
5009
Нежнейший Крем-суп со шпинатом «Сытный дом»