Просмотров: 6849
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Объедение!
Ингредиенты:
- крупа перловая — 1 стакан;
- лук репчатый — 1 штука;
- шампиньоны — 200 грамм;
- курица— 200 грамм;
- пряности — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- масло сливочное — 50 грамм;
- масло растительное — 1 столовая ложка.
Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт
- Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
- Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
- Мелко нашинкованный лук пассировать.
- Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
- Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
- Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.
Вот и готова настоящая перловая каша.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4381
Салат с фунчезой копченой курочкой — Вы обязаны попробовать, если любители вкусно поесть!
Завтраки
Просмотрено
4976
Обалденные сырные блинчики. Блюдо, которое должен попробовать каждый!
Второе
Просмотрено
5526
Картофель с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7514
Рулет или рецепт очень удачного бисквита
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Любимые с детства Булочки с маком. Авторский рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6234
Ароматный луково-сырный хлеб. Пеките несколько, одной не наедитесь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Бисквит приготовленный на сковороде — пышный и вкусный!
Второе
Просмотрено
5957
Куриные грудки по-восточному — побалуй свои вкусовые рецепторы!
Салаты
Просмотрено
5378
Замечательный салат с копченым сыром для застолья
Второе
Просмотрено
5577
Говядина в остром соусе по-арабски. Очень вкусно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Брауни с творогом и вишней — частый гость в моем доме!
Закуски
Просмотрено
4963
Прекрасная закуска — запеченные ароматные томаты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
18020
Торт Наташа — популярный классический торт советского времени
Салаты
Просмотрено
4489
Так по летнему и так вкусно — салат с редиской и сыром
Салаты
Просмотрено
4961
Слоеный салатик с крабовыми палочками!
Второе
Просмотрено
4994
Куриная отбивная в картофельной панировке — Так вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
5134
Салат «Любимый»: Если честно, Не совсем полезный, но очень вкусный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5781
Оладушки по этому рецепту всегда изумительные!
Салаты
Просмотрено
8187
Топ-9 сытных сырных салатиков. Готовимся к праздникам!
Первое
Просмотрено
8195
Аппетитный бабушкин супчик. Очень вкусный и очень сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9579
Выбирайте на свой вкус: Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7835
Пирожки с картошкой на кефире: будете всегда готовить только по этому рецепту!
Второе
Просмотрено
4818
Вегетарианский «Мясной рулет» — Хитрость Современного Века!
Салаты
Просмотрено
5098
Оригинальный банановый салат — никого не оставит равнодушным!