Второе
Просмотров: 6598

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Объедение!

Ингредиенты:

  • крупа перловая — 1 стакан;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • шампиньоны — 200 грамм;
  • курица—  200 грамм;
  • пряности — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

  1. Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
  2. Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
  3. Мелко нашинкованный лук пассировать.
  4. Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
  5. Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
  6. Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Читайте также:
Закуски, Новое
Просмотрено
5436
Отличное сезонное блюдо — Рулет из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5650
Шоколадный чизкейк для тех, кто следит за фигурой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7075
Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7979
Побалуйте близких вкусными творожными булочками
Второе
Просмотрено
4893
Божественная запеченная в фольге курочка, фаршированная шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5845
Ну оОЧЕНЬ вкусный манник к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5655
Настоящее блаженство — Творожный пирог с ягодами на йогурте!
Первое
Просмотрено
6874
Идея к обеду — Грибной суп с фасолью, сладким перцем и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5713
Самая ленивая в мире пицца — на лаваше!
Салаты
Просмотрено
7922
Мой любимый слоеный салат с печенью трески. Самый удачный вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8429
6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу.
Салаты
Просмотрено
5743
Горжусь этим рецептом: Салат из свеклы с маринованным луком и горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8078
Влажный и безумно вкусный яблочный пирог с заливкой из кефира и сгущенного молока
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5848
Японские Хотто Кээки — очень вкусные пухлые блинчики. Прекрасный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5700
Ароматные булочки с корицей. Очень много получается из одной порции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Шоколадный торт! БЕЗ муки, масла, маргарина, сахара и прочих вредностей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Настоящий рецепт творожных ватрушек: такие, какие они должны быть!
Второе
Просмотрено
6377
Топ-5 блюд, приготовленных в фольге «два в одном».
Закуски
Просмотрено
6042
Подруга угостила, не могу забыть — острые маринованные кабачки с помидорами! 
Салаты
Просмотрено
5872
Салатик «Лёгкое наслаждение»- люблю его готовить по поводу и без!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Шоколадная панакота — Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Нежная творожная запеканка с ягодами: отличное сочетание творожного вкуса с ягодной кислинкой!
Закуски
Просмотрено
11442
9 супер-закусок в виде шариков. Несколько оригинальных идей Вам в копилку.
Напитки
Просмотрено
5778
Феноменально эффективный напиток для очистки печени!