Второе

Просмотров: 6691

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Объедение!

Ингредиенты:

крупа перловая — 1 стакан;
лук репчатый — 1 штука;
шампиньоны — 200 грамм;
курица— 200 грамм;
пряности — по вкусу;
соль — по вкусу;
масло сливочное — 50 грамм;
масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
Мелко нашинкованный лук пассировать.
Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Завтраки

Просмотрено

Не знаешь, что делать — приготовь запеканку! 5 рецептов идеальных диетических запеканок на все случаи жизни!

Просмотрено

Классные грибочки за 15 минут! Быстро готовятся и съедаются!

Просмотрено

Вкус этого блюда невозможно забыть — Жаркое по-сельски в горшочке!

Просмотрено

5 обалденно вкусных, но простых запеканок!

Просмотрено

Необыкновенно вкусно — куриные шарики в сливочном соусе

Просмотрено

Закуска «Сырные трубочки» — все гости в восторге от такого блюда!

Просмотрено

Горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом

Просмотрено

Очень вкусный и сытный салатик для застолья!

Закуски, Новое

Просмотрено

Прекрасная закуска — помидоры в кляре. Просто и очень вкусно!

Просмотрено

Консервированный салат на зиму «Четвертинка» — витаминный,вкусный и яркий!

Просмотрено

Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе

Просмотрено

Сочное филе судака в картофельно-сырной шубке. Шикарное блюдо!

Просмотрено

5 рецептов котлет без мяса: идеально для поста

Просмотрено

Этот рецепт салата «Любовница» должны знать все хозяюшки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушные пончики на кефире на раз, два, три!

Просмотрено

ПАНСКИЙ ДЕРУН. Невероятная ВКУСНОТА на Праздничный Стол или к УЖИНУ! Вкусно и просто!

Просмотрено

Фаршированные нежным кремом кабачки. Оригинальная закуска!

Просмотрено

Салат «Шапка Мономаха» — полноценное блюдо, которое нравится всем

Завтраки

Просмотрено

Люблю их безумно — ленивые варенички. Готовлю, как только появляется в моем холодильнике творог!

Просмотрено

Постные котлеты — сколько ни готовь, все мало!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!!!

Просмотрено

А-ля Лазанья с сочными помидорами, нежным сыром и сытной ветчиной

Просмотрено

Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Сырные маффины с зеленью: откусываешь кусочек, а за ним тянутся нитки вкуснейшего сыра.