Второе
Просмотров: 6555

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Объедение!

Ингредиенты:

  • крупа перловая — 1 стакан;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • шампиньоны — 200 грамм;
  • курица—  200 грамм;
  • пряности — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

  1. Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
  2. Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
  3. Мелко нашинкованный лук пассировать.
  4. Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
  5. Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
  6. Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4494
Как сделать идеально Хрустящие картофельные оладьи? Эти оладьи хороши в любое время суток ! Попробуйте и убедитесь сами!
Второе
Просмотрено
6366
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Второе
Просмотрено
4700
Роллады шленськие с красной капустой и клецками с соусом из лесных грибов
Первое
Просмотрено
5355
Суп с плавленным сыром и курочкой
Соусы
Просмотрено
4985
Ароматный сливочный соус к рыбе и не только!
Напитки
Просмотрено
7650
Этот напиток избавит вас от гула в ушах, высокого давления, вылечит почки и мочевой пузырь без таблеток
Закуски
Просмотрено
5877
Идеальный и нежный вариант для праздничного стола: Изящная Закуска в корзиночках
Закуски
Просмотрено
5034
Оригинальные Бутерброды к Праздничному Столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5621
Очень простой, но очень вкусный пирог с яблоками. Всегда выходит бесподобным!
Разное
Просмотрено
6498
Топ-15 бесценных советов, которые облегчат жизнь на кухне
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Красивые праздничные пасхальные пряники: отличное угощение и взрослым, и детям!
Второе
Просмотрено
5160
Кабачки в нежной панировке из сыра «Летний вечер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10483
Пирожки из творожного теста. Всегда получаются пышными и вкусными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10140
Домашнее СМЕТАННОЕ печенье. Вкусное, легкое и мягкое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Обалденный торт «СМЕТАННАЯ КОРОЛЕВА»: хорошо пропитанный кремом с разными добавками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6528
5 рецептов низкокалорийных шоколадных десертов без вреда для фигуры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6123
Ленивый кекс с персиками
Закуски
Просмотрено
6800
Топ-15 рецептов блюд по-корейски
Второе
Просмотрено
5045
Любимое блюдо по новому — Пикантные макароны в духовке!
Соусы
Просмотрено
8673
Как приготовить правильный соус Бешамель
Десерты и выпечка
Просмотрено
4325
Изумрудный зимний джем из киви — вкус волшебный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Быстрый и вкусный тортик к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
5821
Картошка по — деревенски в духовке — необычное и вкусное сочетание
Закуски
Просмотрено
8606
Помидоры по-корейски на зиму — этот рецепт стоит Вашего внимания!