Просмотров: 6383
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Объедение!
Ингредиенты:
- крупа перловая — 1 стакан;
- лук репчатый — 1 штука;
- шампиньоны — 200 грамм;
- курица— 200 грамм;
- пряности — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- масло сливочное — 50 грамм;
- масло растительное — 1 столовая ложка.
Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт
- Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
- Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
- Мелко нашинкованный лук пассировать.
- Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
- Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
- Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.
Вот и готова настоящая перловая каша.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4666
Праздничный салат «Фантазия» — вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
8379
Слоеный салат с куриной печенью. Нежный и сытный!
Второе
Просмотрено
5419
Нежный картофель, запечённый с голубым сыром в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
19984
Готовим сахарные помидорки. Мой фирменный рецепт!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5446
Секреты приготовления идеальной овсянки на завтрак
Второе
Просмотрено
4279
Постное меню: 5 самых полезных каш!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18604
Старинный, но проверенный рецепт: 30 Рецептов вафель для электровафельницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Пирожки из слоеного теста с зелёным луком, сыром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Ароматные закусочные маффины с фетой и укропом — идеальное угощение к утреннему кофе!
Первое
Просмотрено
10774
Бограч — венгерский супчик
Салаты
Просмотрено
4998
Салат «ТОСКА» — прекрасно дополнит ваше праздничное меню
Закуски
Просмотрено
4473
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Напитки
Просмотрено
4668
Главный напиток предстоящей осени и зимы: Пикантный Имбирный горячий шоколад
Десерты и выпечка
Просмотрено
8623
Торт «Дамские пальчики» — и любой мужчина у Ваших ног
Закуски
Просмотрено
6720
Вкуснейшая скумбрия в домашних условиях. Вкуснее чем магазинная!
Закуски
Просмотрено
5293
Это просто бомба ? я вообще в принципе «кабачкоман», но тут прям до безумия вкусно и готовится на раз-два
Салаты
Просмотрено
5589
Салат «Сырное сердце»: Люблю готовить его в воскресенье. Дети в восторге!
Второе
Просмотрено
5087
Такой вкусной картошка бывает редко. Восхитительный рецепт!
Второе
Просмотрено
5338
Аппетитная запеканка с фаршем и баклажанами под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
6299
Уникальный рецепт — пышные котлетки из кабачка
Напитки
Просмотрено
4708
Глоток прохлады в жару: 10 лучших летних напитков
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4587
Апельсиновые сырники — весь секрет в соусе!
Закуски
Просмотрено
5437
Рулет из омлета с грибами. Сытный и полезный завтрак или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4884
Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной — когда нужно быстро и очень вкусно!