Просмотров: 6460
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Объедение!
Ингредиенты:
- крупа перловая — 1 стакан;
- лук репчатый — 1 штука;
- шампиньоны — 200 грамм;
- курица— 200 грамм;
- пряности — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- масло сливочное — 50 грамм;
- масло растительное — 1 столовая ложка.
Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт
- Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
- Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
- Мелко нашинкованный лук пассировать.
- Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
- Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
- Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.
Вот и готова настоящая перловая каша.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4773
Капустные котлетки: рука так и тянется за добавкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Самые вкусные Слоеные трубочки! Подруга наконец раскрыла свой секрет!
Второе
Просмотрено
8007
Мясо для бутербродов — сочное и безумно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Открытый пирог с курицей и болгарским перцем. Летом, лучше не придумать!
Салаты
Просмотрено
5274
Шикарный салат с красной рыбой и сухариками к праздничному столу! ⠀⠀
Второе
Просмотрено
5586
Сырно-кабачковы котлетки — традиционная закуска, которую можно заказать в лучших ресторанах Греции.
Салаты
Просмотрено
13141
ТОП-7 вкусных салатов без майонеза!
Закуски
Просмотрено
8672
Топ-11 восхитительных идей канапе на Новый 2018 год
Закуски
Просмотрено
4431
Праздничная куриная ветчина — шикарная закуска!
Закуски
Просмотрено
5392
Аппетитные куриные лукошки с грибами — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4785
Обалденный ленивый пирог-рулет с капустой: быстрее не куда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7437
Нежные рогалики из творожного теста
Разное
Просмотрено
8084
Скумбрия за 3 минуты
Второе
Просмотрено
7026
Топ- 6 рецептов приготовления тушенного мяса
Закуски
Просмотрено
6342
Лучшей закуски для новогоднего стола и представить нельзя — Профитроли с рыбой
Салаты
Просмотрено
12332
Обалденный салат «Шаланда» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Нереально вкусный и пышный бисквит на лимонаде!
Второе
Просмотрено
6687
Куриные ножки в грибном соусе — быстро, предельно просто и бесконечно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10573
Воздушный крем-десерт всего за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
6586
Изумительный пирог Маковник: такого Вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
6914
Баклажаны в медовом маринаде на зиму— долго не задержатся!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5790
Лепешки с сыром
Второе
Просмотрено
10774
Бризоль из курицы с творогом, чесноком и свежей зеленью: улетное блюдо, влюбляешься с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
4078
Лосось с кориандром: почувствуй себя шеф-поваром азиатского ресторана!