Просмотров: 6280
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Сказочно вкусные и ароматные яблоки в творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
7102
Бесподобный пирог с черносливом — «Бретонский фар». Фантастический вкус!
Салаты
Просмотрено
5675
Салат «Сердце ангела»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5620
Божественно вкусный Страсбургский пирог с персиковым настроением
Разное
Просмотрено
6499
3 продукта, которые НЕЛЬЗЯ мыть перед приготовлением, и 3 продукта, которые НУЖНО мыть. Большинство делает наоборот!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
10241
Рецепт, который должна знать каждая хозяйка — тесто на кефире для пирожков, без дрожжей!
Второе
Просмотрено
5352
ТОП-5 вкуснейших обедов для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4436
Банановый рулет с творогом и овсянкой — полезные лакомства для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5027
Пирожки, булочки, плюшки. Очень хороший способ приготовления скорого теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Нежное суфле «ПТИЧЬЕ МОЛОКО». Побалуй родных!
Соусы
Просмотрено
5620
Оригинальный и очень вкусный орехово-горчичный соус!
Завтраки
Просмотрено
4728
Это очень легкое и вкусное блюдо готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака
Второе
Просмотрено
5354
Макароны с сыром. Отличный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6317
Творожный кулич, который готовлю каждый год! Очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
6506
Салат «Красная шапочка» — я его просто обожаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6888
Безумно вкусный тортик с творожным заварным кремом
Второе
Просмотрено
4385
Свиные котлетки с сыром. Когда хочу порадовать мужа, всегда готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6599
Кабачково-сырные кексы для вкусного перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5726
Печенье «ВЕТЕРОК» из песочно-дрожжевого теста!
Закуски
Просмотрено
4852
Малосольные помидоры с чесноком быстрого приготовления. Можно есть уже на следующий день!
Закуски
Просмотрено
4809
Сельдь «Алтайская» — покорит своим изумительным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Предлагаю вам отличный рецепт баницы, очень вкусной и пушистой
Второе
Просмотрено
4732
Оригинально и одновременно просто: Селедка под Шубой в Картофельных Лодочках
Маринады
Просмотрено
6326
Маринад для красной рыбы