Просмотров: 6674
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
20450
Нежное лимонное печенье на кефире. Просто тает во рту!
Салаты
Просмотрено
5824
Салат с хурмой и авокадо — вкусовая эйфория!
Салаты
Просмотрено
5615
Интересный и вкусный салат — грибы в шубе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5936
«Лактоны» — нежные и сытные! Настоящая Эстонская выпечка
Первое
Просмотрено
7873
Бархатный суп-пюре из тыквы с шампиньонами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5863
Прекрасный творожный пирог с цукатами — просто и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5324
Очень вкусный печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью
Второе
Просмотрено
5044
Теперь я их часто готовлю! Ведь сезон пикников уже начался! Домашние куриные колбаски
Десерты и выпечка
Просмотрено
8341
Для моих любимых самое полезное: Невероятный ПП-тирамису!
Салаты
Просмотрено
4363
Праздничный салат для гурманов — Салат «Морская жемчужина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6053
Настоящее новогоднее угощение — Мандариновый мармелад
Закуски
Просмотрено
6059
Я использовала множество рецептов, но когда я нашла этот, то остановилась. Делюсь!
Второе
Просмотрено
5001
Рождественская утка с яблоками и мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Прекрасный бисквитный рулет с творожным кремом!
Первое
Просмотрено
5183
Окрошка или летние супчики на любой вкус!
Второе
Просмотрено
4650
Отпадные свиные ребрышки в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7385
ТОРТ «Ferrero rocher»
Соусы
Просмотрено
6726
Потрясающе ароматный красный соус «песто»: идеальное дополнение к пасте, мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Удиви всех необычным десертом — нежные пирожное «Вишенка» без выпечки
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6351
Открытый пирог с мясом
Второе
Просмотрено
6307
Отбитая куриная грудка по-итальянски с жареными лимонами
Второе
Просмотрено
5798
Необычные мясные зразы с сырной начинкой — восхитительное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Ароматный пасхальный Кулич со сливками — это по-настоящему царская выпечка!
Второе
Просмотрено
6794
Топ-7 самых вкусных рецептов мясных тефтелей к обеду