Просмотров: 6389
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6991
Шикарный яблочно-творожный пирог с миндалем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Изумительный десерт на скорую руку, без выпечки — Шоколадно-творожный торт «Фантазия»
Закуски
Просмотрено
5067
Маринованный лук — прекрасное дополнение к мясу, салатам и т.д.
Салаты
Просмотрено
4811
Салат «Грибы под шубой». Удивлена его вкусом!
Второе
Просмотрено
4501
Нежная запеканка из молодой капусты со сливочным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Простой, но очень вкусный десерт — Воздушное безе
Второе
Просмотрено
4833
Гусь тушеный с гранатом по-армянски — «Хохо». Всего из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Любимый десерт из детства — Пирожное «Шоколадная картошка»
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4820
Роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом — аппетитный завтрак!
Второе
Просмотрено
5710
Простое, сытное и очень вкусное блюдо для поста — Монастырская каша
Салаты
Просмотрено
5466
Разнообразьте свое повседневное меню — необычный винегрет с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Быстрый и легкий тортик. Легко и быстро готовить!
Закуски
Просмотрено
5634
Домашняя моцарелла — мягкий итальянский сыр за 20 минут!
Второе
Просмотрено
4425
Тилапия порадует вас нежным вкусом, потрясающим ароматом, а также большим количеством белка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7418
Школьные оладьи — «с пылу-жару» с растопленным сливочным маслом или яблочным повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Капустный пирог с сырной прослойкой — удивил своим вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Печенье «Лакомка». Всегда объедались в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7835
Лучшие рецепты желе: топ-5 идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Любимый мамин торт «День и ночь»: на всех праздниках радовал наше семейство!
Закуски
Просмотрено
6381
Мы подготовили для вас 10 вариантов приготовления намазок на хлеб!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5746
Творожная шарлотка. Изумительно вкусно!
Второе
Просмотрено
5721
Даже куриная грудка мечтает о шубе! Вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
4633
Моя любимая закуска! Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Разное
Просмотрено
5931
НЕ ОЖИДАЛА ТАКОГО вкусного РЕЗУЛЬТАТА! 3 рецепта из Тыквы которые сделают ВАШ ДЕНЬ…