Просмотров: 6410
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Наши горячо любимые пышки на кефире! Готовятся быстро и просто
Второе
Просмотрено
4438
Идеальный ужин для выходных: Пряный рулет из свинины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4935
Готовим особенно полезные блины с манкой и овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Низкокалорийный тортик!
Закуски
Просмотрено
5130
Легкая закуска к мясу — Кабачки с помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
4356
Фаршированный картофель с хрустящей сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
4560
Бомбезное сочетание: Салат с крабовыми палочками и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7577
Домашняя чиабатта с мягким мякишем, крупными порами и хрустящей корочкой снаружи!
Салаты
Просмотрено
5486
Привычное в непривычное оболочке: Салат с курицей и ананасом в тарталетках
Второе
Просмотрено
5545
Сочная и ароматная свинина по-барски — уходит на «УРА»!
Второе
Просмотрено
5274
Необычный рецепт картошки по-корейски. Любители корейской кухни оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7861
Рецепт яблочного пирога, привезенный из Франции. Невероятно нежный, насыщенный, и прямо тает во рту!
Закуски
Просмотрено
5547
Закуски на праздничный стол: 10 рецептов!
Салаты
Просмотрено
4618
Салат из консервированной рыбы — простой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8051
Быстрое суфле из творога…Отличный заряд энергией на весь день!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4593
Сырники с вареной сгущенкой. Такие Вы точно не готовили!
Второе
Просмотрено
4556
Обалденная рыба, запечённая с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Готовлю всегда с удовольствием! Простая, очень вкусная пицца в лаваше
Салаты
Просмотрено
5301
Очень вкусные и интересные котлеты «Птичье молоко» с сочной начинкой
Салаты
Просмотрено
4729
7 вариантов приготовления самых вкусных, сытных и легких салатов на ужин
Второе
Просмотрено
4313
Сочные и очень оригинальные куриные котлеты с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4749
Захотели сладенького? Готовим проверенное не одним поколением печенье на сливочном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
6467
Замечательный пирог «Прибалтийский»…. только что из духовочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7222
Любители восточной кухни, этот рецепт для вас — быстрые ленивые манты.