Просмотров: 5051
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9655
Морковный пирог — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Вкусный и нежный шоколадно-банановый тортик. Нравится всем!
Второе
Просмотрено
7017
Нежные рыбные котлетки из филе минтая — объедение!
Второе
Просмотрено
5191
Сочные, нежные котлеты с очень вкусной начинкой!
Закуски
Просмотрено
6905
Вы совсем забудете о колбасе! Все просто, вкусно и бюджетно!
Второе
Просмотрено
4631
Заливное из курицы к праздничному столу — лучшего угощения не придумать!
Напитки
Просмотрено
5038
Глоток прохлады в жару: 10 лучших летних напитков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5933
Летом точно пригодиться: 5 peцептов морожeного для стpойняшек
Второе
Просмотрено
5962
Быстрый и вкусный картофель фри без масла, в духовке
Салаты
Просмотрено
5707
Простой и вкусный салат «Заботливая жена»
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6662
Быстрый мясной пирог с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6902
Пышные и быстрые БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ — КАК НА ДРОЖЖАХ! Быстрее не бывает!
Соусы
Просмотрено
4993
Соус песто: Секреты приготовления, интересные факты и рецепты.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7844
Песочный штрудель с яблоками. В него невозможно не влюбиться!
Второе
Просмотрено
5596
Запеченный лосось в медово-горчичном соусе
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5838
Удивите гостей оригинальным угощением — необычные гренки из лаваша
Второе
Просмотрено
4794
Лучшее блюдо осени — Пшенная каша на молоке с медом
Полезные советы
Просмотрено
3784
Космические яйца на Пасху! Красим яйца и радуем своих детей яркими цветами и необычными идеями
Десерты и выпечка
Просмотрено
7384
Куриные кексы с сырной начинкой. Отправляю в духовку и уже давлюсь слюной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Потрясающий манный крем для выпечки: шедевр из самых простых ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5663
Яблочный «мёд»: прекрасная заготовка на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6342
Итальянские пончики
Второе
Просмотрено
5024
Прекрасный ужин — Ароматное мясо по-гавайски
Второе
Просмотрено
5854
Осенне удовольствие — Ароматная подлива из фарша с лесными грибами