Просмотров: 4861
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4500
Для любителей морепродуктов — Карбонара из кальмара
Второе
Просмотрено
8227
Берем любое мясо, картошку и готовим новое шикарное блюдо на праздник и не только!
Второе
Просмотрено
4316
Сыр делает все блюда особенными: 12 невероятных блюд с сыром
Закуски
Просмотрено
4801
Красивая закуска к застолью: шампиньоны с яйцами
Второе
Просмотрено
5094
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4857
Готовим домашнюю, вкусную и полезную Шаверму — закуска, которая волнует всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4850
Творожный рулет к чаю всего за 20 минут!
Закуски
Просмотрено
4321
Куриные маффины с брокколи — обязательны к приготовлению тем, кто следит за фигурой!
Разное
Просмотрено
6279
Градация алкоголя по степени вредности. Я в шоке от того, что оказалось самым вредным!
Закуски
Просмотрено
5430
Копилка лучших рецептов засолок на зиму
Второе
Просмотрено
4396
Ни рыбка, а «Мечта» — угодила всей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Вкуснейшие мамины плюшки. Готовьте побольше — не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
4681
Кусок свинства, не дававший вчера спать до часа ночи. Собственноручно созданная вкуснятина.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Главный Десерт Этого года: «Торт-тирамису с апельсинами»
Второе
Просмотрено
5391
Вкусная кабачковая запеканка с сыром! Просто готовить — вкусно покушать
Десерты и выпечка
Просмотрено
6424
Вкуснейшие Конфетки, которые приносят одну пользу и никакого вреда
Второе
Просмотрено
8544
Накормила ВСЮ семью купив 200 г ФАРША. Не рецепт, а выручалочка для хозяюшек!
Закуски
Просмотрено
4465
Торт из кабачковых блинов «Лесная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Швейцарское хрустящее печенье с корицей — идеальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Готовила на день рождения доченьки! Нежное пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Шоколадный десерт: Нежный Трюфельно-шоколадный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
12657
Задержались на работе? Мы подготовили для Вас ТОП-5 Быстрых пирогов к ужину
Второе
Просмотрено
4776
Шикарное блюдо, которое явно будет диковинкой у Вас на столе: «Яйца по-шотландски»
Салаты
Просмотрено
9132
Постный Супер Салат с булгуром и овощами на каждый день!