Просмотров: 5090
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Воздушные и очень красивые пирожные Мидии
Салаты
Просмотрено
4754
Безумно вкусный салатик с корнишонами — вкусно и быстро!
Разное
Просмотрено
12367
Список продуктов, которые можно заморозить на зиму
Первое
Просмотрено
5239
В преддверии лета, отдыха и жары — готовим необычный турецкий суп с огурцами. Освежающий, тонизирующий и очень сытный
Второе
Просмотрено
7543
Это блюдо ели цари — Шикарные куриные желудочки по-быстрому
Второе
Просмотрено
4854
Вкусные и сочные куриные колбаски-рулетики с курагой
Салаты
Просмотрено
5114
Новый салат к празднику — Вкуснейший салат со шпротами!
Второе
Просмотрено
5078
Лапша домашняя — самый простой рецепт! Забываем про заморочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Вкусный и бюджетный «Нищий кекс» к чаю!
Завтраки
Просмотрено
5037
Пышные и воздушные оладьи на кефире к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Пирог с курицей и грибами — ослепительный ужин готов!
Закуски
Просмотрено
5060
Домашний куриный паштет — рецепт о Бога кулинарии!
Закуски
Просмотрено
6086
Меняем привычки! Приготовим зеленую аджику: прекрасно дружит с мясом и рыбой!
Закуски
Просмотрено
6102
Торт с капустой закусочный. Почему я не знала этот рецепт раньше?
Второе
Просмотрено
4777
Сытное и очень вкусное рагу по-татарски — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4466
Берем 5-6 тонко нарезанных кусков говядины. Для этого блюда отлично подходит костец.
Второе
Просмотрено
4946
5 вкуснейших рецептов вегетарианских котлет
Разное
Просмотрено
5024
Хозяюшкам на заметку!
Соусы
Просмотрено
8861
Самый вкусный кетчуп по рецепту моей свекрови. Свекровь плохого не посоветует!
Второе
Просмотрено
5949
Королевское блюдо: Лосось запеченный в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
5923
Самые сочные Куриные французские котлеты с грибами
Закуски
Просмотрено
5185
Омлет-закуска «Лакомка» к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
5886
Баклажанный салат по-корейски. Гурманы оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
99975
Божественный торт-суфле с вишнями — такого вы еще не ели