Просмотров: 6463
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5839
Цветная капуста с чесноком и сыром «Диетическое меню»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5593
Необычные рисовые оладушки с изюмом. Еще вкуснее, чем обычно!
Закуски
Просмотрено
5976
Супер закуска — Острый салат из огурцов и перцем
Закуски
Просмотрено
6097
Консервированный салат на зиму «Четвертинка» — витаминный,вкусный и яркий!
Закуски
Просмотрено
6256
Тарталетки с копченой курицей — проверенная закуска!
Второе
Просмотрено
4898
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Второе
Просмотрено
5557
Легкая куриная запеканка с грибами и сыром. На 100 грамм всего 82 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7600
Любимый манник: ТОП-9 домашних рецептов
Салаты
Просмотрено
5037
Салат из кальмаров с яйцами и жаренным луком — разнообразь свое меню!
Первое
Просмотрено
5032
Готовим деткам самое лучшее: Грибной суп с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
10967
Домашние ириски на сметане — изумительное лакомство для вас и ваших деток!
Завтраки
Просмотрено
4570
Завтрак для настоящих мужчин — яичница в тосте с помидором
Десерты и выпечка
Просмотрено
5874
Идеально для любого утра! Творожные булочки — идея на миллион!
Второе
Просмотрено
8382
С тех пор как я научилась правильно готовить Хинкали по старинному рецепту, они стали моим коронным блюдом на все праздники
Второе
Просмотрено
6382
Гуляш с подливой и картофельным пюре из детства! Такой вкусный гуляш даже в Венгрии не делают!
Закуски
Просмотрено
5271
Побалуй себя на выходных — Бутерброды с овощами для завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
6073
Вот это да! Вкусный и простой в приготовлении пирог «Шарлотка с капустой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4881
Отличный завтрак для тех, кто не ест жаренное — сырники с черносливом и курагой, приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7448
Мы собрали для вас лучшее: Вкуснейшие рецепты Коржей для Тортов
Второе
Просмотрено
6638
Домашнее и сытное Жаркое в горшочках «В гостях у бабули»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6362
Как сделать идеальное тесто. Печь вкусно и красиво — доступное наслаждение
Второе
Просмотрено
6399
Любимое блюдо моего мужа — Медальоны из свинины со сливочным соусом
Закуски
Просмотрено
4719
Закусочный торт с сельдью и сыром к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
7166
Такой вкусной рыба еще не была. Кляр мега хрустящий и сочная внутри!