Просмотров: 6003
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Не пропустите возможность приготовить — Клубнично-банановые маффины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Шикарная шарлотка: Пышная, легкая и воздушная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Нежное рассыпчатое тесто, тающая творожная начинка, ароматная малина и хрустящие фисташки – этот пирог поражает разнообразием вкусов и текстур
Десерты и выпечка
Просмотрено
6161
Удивительно мягкий и нежный пирог с кальмарами и грибами
Второе
Просмотрено
4845
Рулет «Шуба в шубке» Без Майонез! Вам очень понравится!
Завтраки
Просмотрено
18297
Пальчики оближешь, как вкусно! Дети просили добавку два раза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Экономно и легко: Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4896
Кaртофельнaя пицца с мясом и сыром, приготовленная на сковороде. Объедение!
Закуски
Просмотрено
6981
Помидоры в горчичном маринаде. Вкусняшка!!!
Закуски
Просмотрено
5080
Огуречные роллы и «пеньки» к новогоднему столу
Салаты
Просмотрено
7199
Салат с курицей, овощами и кунжутом
Второе
Просмотрено
4615
Сочные и аппетитные свиные ребрышки с картошкой, приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5346
Капустно-мясной пирог — успех гарантирован!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Готовимся к Светлой Пасхе — Пасхальный венок с крошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6667
Пицца на лаваше в духовке. Так просто и так вкусно Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
4882
Курочка в банке. При всей своей оригинальности, это блюдо очень простое и вкусное!
Второе
Просмотрено
4647
Нежные и очень интересные по вкусу куриные желудки в соевом соусе
Второе
Просмотрено
4627
Замечательная запеканка из овощей (из того, что есть в холодильнике) и куриного фарша.
Второе
Просмотрено
4800
Вкуснейшие тефтели без риса в сметанно-томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6045
Скорый пирог с рыбной консервой. Этот рецепт стоит запомнить!
Разное
Просмотрено
4462
16 кулинарных хитростей, которые хозяйки обычно собирают годами!
Разное
Просмотрено
4547
Ресторанный этикет: правила, которые все нарушают
Десерты и выпечка
Просмотрено
6323
Вкуснейшие Конфетки, которые приносят одну пользу и никакого вреда
Десерты и выпечка
Просмотрено
5918
Хачапури по аджарски: Секрет одного моего «горячего» друга! Невероятно вкусно!