Просмотров: 6312
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5539
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Второе
Просмотрено
4956
Картошка фри — калорийно конечно, но очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4896
Шикарный праздничный мясной салат: красиво и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5678
Кабачковый салат на зиму без стерилизации — хрустящая закуска на все случаи жизни!
Закуски
Просмотрено
7674
Баклажаны кружочками в духовке с сыром и помидорами. Отличная закуска!
Салаты
Просмотрено
5021
Идеальный салат «Каприз» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Пышные и вкусные пирожки на сметанном тесте к ужину
Соусы
Просмотрено
6434
Сырный соус. Рецепт от шеф-повара известного итальянского ресторана!
Салаты
Просмотрено
4836
Салат «Дружба» на праздник или на каждый день, решать вам!
Закуски
Просмотрено
4982
Устрой романтический вечер: 5 вкуснейших начинок для брускетты
Второе
Просмотрено
4616
Биточки на завтрак. Такие нежные вкусные, что ты захочешь приготовить их снова!
Второе, Закуски
Просмотрено
9525
Невероятно вкусный паштет с печёнкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4441
Вы можете уменьшить количество сахара и сделать это блюдо не просто полезным, а абсолютно диетическим.
Второе
Просмотрено
5109
Рисовые котлеты с куриным мясом — простой рецепт, проверенный не одной хозяйкой!
Закуски
Просмотрено
8041
Самые вкусные и быстрые горячие бутерброды: Топ-7
Десерты и выпечка
Просмотрено
5811
Превосходная выпечка: Австралийский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6638
Торт «Ириска»: Выпечка, которая меня всегда радует!
Второе
Просмотрено
6655
Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт! На стол очень красиво подавать, а самое главное вкусно! И готовить просто!
Салаты
Просмотрено
5814
Один из моих любимых салатов — Слоеный салат с грибами
Закуски
Просмотрено
5817
Идеальный перекус из самых доступных продуктов — Рулетики «ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА
Закуски
Просмотрено
11867
«Холодная» аджика без варки: очень вкусно и свежо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9363
Мамулин рецепт приготовления идеальных пышек. Всегда получаются вкусные и пышные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″. Всегда готовлю на праздники!
Салаты
Просмотрено
4784
Грибной салат «Афина» с шампиньонами и апельсинами