Просмотров: 6413
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5982
Для любителей вкусно и сытно поесть — Свиная рулька, запеченная под пивным соусом с медом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4323
Полезные домашние лакомства — кокосово-банановая вкусняшка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7023
Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Вегетарианская пицца с коржом из цветной капусты. Такого Вы еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
5337
Простой и вкусный салат из шпрот с сухариками и фасолью
Второе
Просмотрено
9128
Полезный и вкусный ужин — цветная капуста, запеченная с сыром
Второе
Просмотрено
4831
Аппетитные куриные окорочка по старинному французскому рецепту
Соусы
Просмотрено
7415
Очень удачный соус к мясу, шашлыку, гриль, барбекю, цыплятам табака!
Разное
Просмотрено
4564
4 важных совета для правильного питания
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Готовим к приходу гостей ленивую пиццу с колбасой. Быстро и вкусно!
Второе, Новое
Просмотрено
5189
Рулеты из куриной грудки с необычной начинкой. Очень сочно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7425
Сумасшедший пирог «Crazy Cake»
Салаты
Просмотрено
6157
5 рецептов салатов с тунцом, это очень полезная рыба, богатая фосфором и витаминами, в которых нуждается организм человека
Десерты и выпечка
Просмотрено
5786
Удиви родных — тонкая пицца с вкусным краешком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Сливочно-шоколадный торт-чизкейк «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6787
Пшенично-ржаной хлеб в духовке от Елены Калининой.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6016
Быстрый и вкусный завтрак: Хачапури на скорую руку
Разное
Просмотрено
12754
Как быстро и без особых затрат очистить стекла духовки?
Второе
Просмотрено
8173
Топ-9 самых вкусных блюд из фарша!
Разное
Просмотрено
5103
Идея к ужину — Аппетитное жаркое со свининой и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Вспомните вкус детства? Все любили эти леденцы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8088
Просто берем лаваш и яблоки – нежнейший яблочный пирог к чаю готов!
Салаты
Просмотрено
5339
Овощной салат: прекрасный гарнир к жаренной рыбе
Закуски
Просмотрено
6355
Вкусная холодная закуска из шампиньонов по-корейски. Сметаются первыми со стола!